冷藏車檢修要點(diǎn)
2020-11-11 來源：本站

1、保持適當(dāng)?shù)臏囟?/span>

蚌埠冷藏車一個要求是用于運(yùn)輸食品的拖車必須保持安全運(yùn)輸產(chǎn)品所需的溫度。通過保持適當(dāng)?shù)臏囟龋緳C(jī)可以防止食物變質(zhì)或被細(xì)菌或真菌污染。

2、例行檢查

除運(yùn)輸安全管理局要求的行車前和行車后檢查外，駕駛員還應(yīng)定期檢查冷藏拖車和冷藏設(shè)備。這包括前后交通和旅行。

司機(jī)應(yīng)手動測量和校準(zhǔn)制冷設(shè)備，以保證壓縮機(jī)的正常運(yùn)行。駕駛員還必須了解冷凝器和蒸發(fā)器的功能，以便識別道路上的機(jī)械故障。在檢查過程中，駕駛員應(yīng)注意發(fā)動機(jī)和壓縮機(jī)的漏油情況。

根據(jù)1500小時維護(hù)計(jì)劃或發(fā)動機(jī)壽命周期，需要更換制冷機(jī)組的皮帶和軟管。這是防止冷藏貨物跨境故障和丟失的關(guān)鍵。

3、保持油箱裝滿

這涉及到駕駛員對下一個制冷過程的承諾。制冷機(jī)組由柴油驅(qū)動，因此預(yù)計(jì)它比無動力的干式卡車拖車使用更多的燃料。

4、清潔車輛

當(dāng)你的司機(jī)運(yùn)輸完食物，特別是肉或魚后，他們需要清潔拖車。清潔或卡車清潔范圍從簡單的拖車地板清潔到附近卡車清潔場地的全面動態(tài)清潔，可以防止以下冷藏卡車維修問題。

5、防止污染和交叉接觸

蚌埠冷藏車司機(jī)必須防止污染或與生食品交叉接觸。這首先需要保持拖車的清潔，但它延伸到安全的食品運(yùn)輸實(shí)踐。另一個必須預(yù)防的日益嚴(yán)重的問題是已知食物過敏原的交叉污染。

6、食品安全

承運(yùn)人和司機(jī)必須完成食品安全運(yùn)輸培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容包括健康的運(yùn)輸實(shí)踐，如如何在大規(guī)模運(yùn)輸中處理濃縮果汁或盡量減少微生物食品的危害。

蚌埠市金通實(shí)業(yè)有限公司公司致力于以冷藏車為主，多品種專用車型的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售